“จริงๆ คนอิตาลีเขาก็ไม่อยากให้เราเรียนเพราะเป็นความลับของชาติ เราจึงมีสัญญาใจว่าจะไม่เผยแพร่สิ่งที่ได้เรียนรู้แก่คนนอกร้าน” เจย์เล่า “Since the Italians regard the art and science of tailoring as the nation’s secret, naturally they were reluctant to accept foreigners into the academy. And we have sworn to keep the academy’s know-how inside our shop,” Jay said.