ล้างแอปเปิ้ลและสับเป็นชิ้น ๆ เอาเมล็ดออกและปอกเปลือก เท 160 มล. ลงในกระทะที่สะอาด น้ำวางชิ้นในช่อง ปรุงอาหารจนนิ่มลงประมาณ 20 นาที Wash the apples and chop into pieces, remove the seeds and peel. Pour 160 ml into a clean pan. water, place the slices in the cavity. Cook the mass until softened for about 20 minutes.
หากลูกแพร์มีขนาดค่อนข้างเล็กพวกเขาสามารถแห้งทั้งหมดหรือตัดเป็น 2 ส่วน ชิ้นงานที่ใหญ่กว่าควรหั่นเป็นชิ้นขนาด 1 ซม. อย่าลืมเอาเมล็ดออก If pears are of relatively small size, they can be dried whole or cut into 2 parts. Larger specimens are better to chop into 1 cm slices. Do not forget to remove the seeds.
วัดออก 100 กรัม แครนเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง ล้างผลเบอร์รี่ทิ้งไว้บนที่กรองจนกระทั่งของเหลวไหลออกมา ใส่ผลไม้ในเครื่องปั่นสับเป็นข้าวต้ม Measure out 100 grams. fresh or frozen cranberries. Rinse the berries, leave them on the strainer until the liquid drains. Put the fruit in a blender, chop into mush.
ล้างลูกแพร์และแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวังด้วยผ้าขนหนูแห้ง สับผลไม้แต่ละครึ่งให้สะอาดจากแกน หากต้องการให้เอาเปลือกออกและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ Carefully wash the pears and apples, dry with towels. Chop each fruit in half, clean from the core. If desired, remove the peel, chop into thin strips.
หากมะเขือเทศสดให้ใส่ในน้ำเดือดประมาณ 2 นาทีจากนั้นให้ล้างด้วยน้ำแข็งทันที ลบเปลือกตัดลำต้นสับเป็นน้ำซุปข้น ด้วยผักกระป๋องทุกอย่างง่ายขึ้น If the tomatoes are fresh, put them in boiling water for 2 minutes, then immediately clean them in ice water. Remove the peel, cut the stem, chop into puree. With canned vegetables, everything is easier.
ล้างเนื้อสันในหมูสับเป็นสี่เหลี่ยม แยกส่วนที่เหลือออกจากชิ้นส่วนทอดเนื้อจนกระทั่งเปลือกสีทองปรากฏขึ้นจากนั้นเติมน้ำเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง Rinse the pork tenderloin, chop into squares. Separate from the rest of the components, fry the meat until a golden crust appears, then add water, simmer for half an hour.
นำแตงกวาดองออกจากภาชนะสับเป็นหลอดส่งไปยังหัวหอม ถัดไปแกะมะกอกและมะกอกหั่นเป็นวง ฝานเนื้อแผ่นเป็นเส้นทอดผลิตภัณฑ์ในกระทะที่สองจนเป็นสีเหลืองทอง Remove the pickled cucumbers from the container, chop into straws, send to the onions. Next, unpack the olives and olives, cut into rings. Slice the meat platter into strips, fry the products on the second pan until golden brown.
