คุณยังเหลือระยะทางอีกครึ่งชั่วโมงก่อนจะถึงบ้าน และคุณไม่ได้ทานอะไรเลยทั้งวันนอกจากขนมปังแผ่นหนึ่ง คุณจึงหิวมาก ดังนั้นเพื่อที่จะหยุดเสียงท้องร้อง คุณจะ: You're still half an hour away from home, and you haven’t had anything to eat all day except a slice of bread, so you’re starving! To pacify your stomach, you:
ทาเนื้ออะโวคาโดที่ลงบนแผ่นขนามปัง แล้วใส่เข้าไปในเครื่องปิ้งขนมปัง จนกระทั่งเริ่มเห็นขอบขนมปังเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล แล้วจึงโรยข้าวโอ๊ตบดลงบนแผ่นขนมปังนั้น อร่อยแน่นอน! Apply the avocado on a slice of bread. Place inside toaster. Toast till the edges of the bread are slightly browned. Sprinkle crushed oats on toasted spread. Enjoy!
เมนูนี้คือขนมปังแผ่นที่ปิ้งบนเตาถ่าน ทาเนยและคายา (สังขยา) แบบเข้มข้น ซึ่งก็คือแยมแบบดั้งเดิมที่ทำจากมะพร้าวและไข่ เหมาะอย่างยิ่งที่จะทานคู่กับ โกปี๊ (กาแฟ) หรือ เต (ชา) ท้องถิ่น It is the perfect snack that goes very well with a cup of local kopi (coffee) or teh (tea)—charcoal-grilled or toasted slices of bread enveloping slivers of cold butter and a generous spread of kaya (a traditional jam made from coconut and eggs).
เนื้อสัตว์จะต้องนุ่มนวลในที่สุดซึ่งคุณสามารถหั่นเป็นชิ้นได้โดยง่ายด้วยสองฟอง ผสมกับซอสที่เหลือและเสริฟในขนมปังหรือระหว่างขนมปัง 2 ชิ้น (ที่นี่มีขนมปังโรยย่างในกระทะผักสลัดและสลัด) The meat must be so tender in the end that you can easily cut it into two pieces with two forks. Mix these with the rest of the sauce and serve in a bread roll or between two slices of bread (here with rye mix bread roasted in a pan, Coleslaw and salad).
การวิเคราะห์เมตารวมผลจากการศึกษาขนาดเล็กแทรกแซงก่อนหน้านี้หลายคำตอบที่แข็งแกร่งยิ่งขึ้น และพบว่า คนที่อดนอนบริโภคเฉลี่ยของ 385 กิโลแคลอรี่ต่อวันพิเศษ, ซึ่งจะเท่ากับแคลอรี่ประมาณสี่ครึ่งชิ้นของขนมปัง. Meta analysis combined the results of many previous small intervention studies to produce a more robust answer and found that sleep-deprived people consumed an average of 385 kcal per day extra, which is equivalent to the calories of about four and a half slices of bread.
บรรดานักชิมที่มองหารสชาติแท้ๆ ต้นตำรับ ต้องลองมาชิมอาหารเช้าแบบสิงคโปร์ด้วยเมนูสุดคลาสสิกนี้ ขนมปังปิ้งทาเนยจนชุ่มและ คายา (สังขยา) เป็นอาหารว่างที่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังหิวหรือผู้ที่ต้องการทานของหวาน Foodies with a taste for authenticity can break their fast like a local with this classic meal. Toasted slices of bread are spread with thick slices of butter and kaya (a traditional jam made from coconuts and eggs), for a snack that’ll sate both your hunger pangs and your sweet tooth.
