อีกเมนูขึ้นชื่อมิทาราชิดังโงะ เป็นแป้งข้าวเหนียวย่างเคลือบซอสมิโซะหวาน เป็นเมนูที่ใครผ่านมาที่นี่ก็ต้องแวะชิม ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ก็ต่างชื่นชอบ Another staple street food, mitarashi dango are skewered rice dumplings covered in a sweet soy sauce glaze and grilled. It's a simple taste, but everyone that passes by stops to get some. From kids to adults, everyone loves this cheap treat.
ห้องโถงสมบัติมีการจัดแสดงครกและสากที่ใช้สำหรับทำคิบิดังโงะ (คิบิดังโงะเป็นขนมแป้งต้มรสหวานที่ทำจากแป้งโมจิและแป้งข้าวฟ่าง) และไม้เท้าเหล็กของปีศาจ The Treasure Hall has on display exhibits such as a mortar and pounder said to have been used to make kibi dango (kibi dango is a sweet dumpling made with mochi flour and millet flour), and a horned demon's iron rod.
ห้องโถงสมบัติมีการจัดแสดงครกและสากที่ใช้สำหรับทำคิบิดังโงะ (คิบิดังโงะเป็นขนมแป้งต้มรสหวานที่ทำจากแป้งโมจิและแป้งข้าวฟ่าง) และไม้เท้าเหล็กของปีศาจ The Treasure Hall has on display exhibits such as a mortar and pounder said to have been used to make kibi dango (kibi dango is a sweet dumpling made with mochi flour and millet flour), and a horned demon's iron rod.
เราแนะนำให้คุณไปลองทาน"มิตาราชิ ดังโงะ"ลูกชิ้นโมจิเคลือบด้วยซอสถั่วเหลืองและน้ำตาล และทานซูชิเนื้อฮิดะที่่วางบนมือของคุณ สนุกสนานไปกับการย้อนสู่ยุคเอโดะ! We recommend you to go on a little adventure around the town with a "mitarashi dango" (みたらし団子/rice dumpling coated with a soy-and-sugar syrup), or a Hida beef sushi in your hands as a snack. Enjoy your one-day trip back to the Edo period!
นอกจากขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมจะมีโมจิหรือดังโงะที่มีข้าวเป็นวัตถุดิบแล้วยังมีขนมแบบอื่นๆ ด้วย เช่น คมเปโต ลูกกวาดน้ำตาลที่ปั้นออกมาให้เหมือนดอกไม้ขนาดเล็ก Examples of wagashi include mochi rice cakes; dango, which are rice-flour dumplings; and konpeito, candy shaped like tiny flowers.
นอกจากนี้ ที่จริงแล้วที่นี่ก็ยังเป็นสถานที่ต้นกำเนิดของ “มิทะระชิ ดังโงะ” ที่ฉันได้ทานไปเมื่อครู่ด้วย ว่ากันว่า ฟองที่โผล่ขึ้นมาตอนน้ำผุดจากแม่น้ำ รูปร่างเหมือนดังโงะนั่นเอง As a matter of fact, the mitarashi dango I ate earlier originated here. It is said that someone imitated the bubbles from the spring water of this river, and made the round dango.
นอกจากนี้ ที่จริงแล้วที่นี่ก็ยังเป็นสถานที่ต้นกำเนิดของ “มิทะระชิ ดังโงะ” ที่ฉันได้ทานไปเมื่อครู่ด้วย ว่ากันว่า ฟองที่โผล่ขึ้นมาตอนน้ำผุดจากแม่น้ำ รูปร่างเหมือนดังโงะนั่นเอง As a matter of fact, the mitarashi dango I ate earlier originated here. It is said that someone imitated the bubbles from the spring water of this river, and made the round dango.
ทำสดๆและได้กินสดๆ มันนุ่มหอม ฟินมาก ต้องไปลองให้ได้นะคะ แท่งเล็กทานสะดวก อาจจะมีปลิวหน่อย แนะนำให้ทานที่ร้านแล้วค่อยเดินต่อน้า ส่วนใครที่คอแห้ง มีชาเขียวเย็นขายด้วย ราคา 110 เยนจ้า As you walk through the Nakamise shopping street, this store falls on the left. Kibi Dango is basically a Japanese dumpling made using flour of the kibi grain. It is then covered with kinako (roasted soybean flour) and served on a stick. Green tea is sold for 110 yen.
ถ้วยนี้มีผลไม้หลากหลาย ดังโงะ โมจิ และไอศกรีม สำหรับเครื่องดื่มจะเป็นนมกับชาดำ ถึงจะใหญ่พอสำหรับสองคนแต่ของหวานต่าง ๆ ก็ไม่เหมือนกัน เชื่อเถอะค่ะว่าคุณจะไม่อยากพลาดแม้แต่อย่างเดียว The macha pot has various kinds of fruit and Japanese pastry, dango (dumplings), rice cake and ice cream. As for the drinks, it provides milk and black tea. Although it’s enough for two people, all the desserts are different. Believe me, you wouldn’t like to miss your favorite one, so get it quickly!
เกือบทุกวันคนท้องที่จะมาขายผัก ผลไม้สด ของดอง ดังโงะ พุดดิ้ง และของกินอื่นๆอีกมากมาย รวมถึงตุ๊กตาซารุโบโบะ ของทำมือประดิษฐ์ประดอยต่างๆ เราสามารถซื้อของไปพร้อมๆกับพูดคุยกับชาวบ้านได้ On most mornings you can get to know the local people while also shopping for fresh fruit and vegetables, pickled foods, dango (団子/dumplings), desserts, as well as the famous Sarubobo doll and wooden crafts.
