เตรียมส่วนผสมสมุนไพรตะไคร้ ใบมะกรูด นำมาคัด เตรียมถั่วลิสง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ แดดคาเดเมียอบที่อุณหภูมิ 200 c ผสมส่วนต่างๆ ที่เตรียมไว้เข้าด้วยกัน Lemon grass, leech lime leaves, peanuts, and cashew. Mix all the ingredients and roast at 200 Celsius.
ที่นี่ยังเสริฟขนมหวานอีกหลายอย่างด้วยนะ เยลลี่นี้ทำขึ้นมาจากตะไคร้ ซึ่งปลูกในทาเคโอะ ขนมหวานจานนี้เหมาะกับการทานเพื่อปิดจบบุฟเฟ่ต์มื้อใหญ่มาก ๆ เลยค่ะ This jelly is made from the herb, lemon grass, which has been grown locally in Takeo. A light dessert which is perfect after a large buffet meal.
ชมรมเกษตรธรรมชาติ โรงเรียนชุมชนเลิศพินิจพิทยาคม ได้นำต้นตะไคร้หอมมาหมักทำน้ำสกัดชีวภาพ โดยการกลั่น จึงจะได้นำมันหอมระเหย จากนั้นจึงกลั่นนำมันหอมระเหยไ... Natural Farming Club, Loet Phinit Phitthayakhom Community School, ferments lemon grass and extracts aroma oil from it. This oil can prevent mosquitoes...
จากนั้น ใส่ข่า หอมแดง เห็ดฟาง ตะไคร้และมะเขือเทศลงไป เร่งไฟขึ้น รอจนน้ำซุปเริ่มเดือดอีกครั้ง จึงปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว 3. เสร็จแล้วใส่ต้นหอม ใบมะกรูด ผักชีฝรั่ง คนให้เข้ากันจึงปิดไฟยกลง Add sliced galangals, red shallots, straw mushrooms, lemon grasses, and tomatoes. Wait until boiling again, then season with fish sauce and lime juice.
คัดเลือกและล้างทำความสะอาดงาเกษตรอินทรีย์ ปลาข้าวสารสะอาดปราศจากทรายหรือสิ่งเจือปน นำมาคั่วและอบจนสุกกรอบมีกลิ่นหอม เพิ่มความหอมด้วยใบมะกรูด ตะไคร้ ทำให้งาปลาสมุนไพรมีกลิ่นหอมไม่คาว Select and wash organically grown sesame and fish. Then, roast them until they smell pleasant and are crispy. Add leech lime leaves and lemon grass to remove the stench of fish.
เป็นอาหารลาวที่มีหน้าตาคล้ายห่อหมก ส่วนผสมมีข้าวเหนียว ตะไคร้ หอม ผักชีลาว ใบแมงลัก พริก และกระเทียม ใส่เนื้อไก่ หรือปลาก็ได้ เอาข้าวเหนียวต้มบดคลุกเคล้าส่วนผสมแล้วห่อด้วยใบตอง ก่อนนำไปนึ่งจนสุก It is Lao food which looks like “Hor Mok” in Thai food style. The ingredients are sticky rice, lemon grass, onion, dill, basil leaves, chili and garlic mixed with chicken or fish. Mixed meat and ingredients together and wrapped with banana leave before steam.
