ชาดำช็อคโกแลต เป็นการนำใบชาคัดพิเศษ ผ่านกระบวนการหมักอย่างพิถีพิถันจนเป็นชาดำ จากนั้นนำไปอบแห้งพร้อมๆ กับช็อคโกแลต It is tea produced by the technology of Oolong. The basis is tea leaves Camellia var. Assam. At the final stage of production, it is mixed with pieces of German chocolate. The infusion has a strong intense flavor, with a soft chocolate aftertaste.
เป็นสิ่งสำคัญ! เนื่องจากยีสต์ธรรมชาติอยู่บนผิวของลูกเกดโดยที่กระบวนการหมักจะไม่เริ่มต้นขึ้นจึงไม่จำเป็นต้องล้างมัน Important! Since natural yeast is on the surface of the raisins, without which the fermentation process will not start, it is not necessary to wash it.
กระบวนการหมักไวน์ต้องเบียร์และสาเกสามารถเพิ่มขึ้นอย่างมากเกินไป อัตราการเร่งความเร็วจาก 50% เป็น 65% ได้รับการประสบความสำเร็จ! The fermentation process of wine, must, beer and sake can be increased substantially, too. Acceleration rates of 50% to 65% have been achieved!
ก่อนที่จะใช้ควรเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเพื่อให้กระบวนการหมักตามธรรมชาติเพื่อเพิ่มปริมาณสารอาหารให้ได้มากที่สุด Before using it, keep it in the refrigerator for 24 hours so that the natural fermentation process to maximize its nutritional content can be more maximal.
ต้นกำเนิดการหมักมีความปลอดภัยมากขึ้น: HA ของเราเป็นแหล่งกำเนิดจากสัตว์ ผลิตโดยกระบวนการหมักเชื้อแบคทีเรียซึ่งปลอดภัยต่อการใช้งาน Fermentation origin is more safe: Our HA is non animal origin. It is produced by bacteria fermentation process, which is safe to use.
สำหรับการผลิตและการจัดเก็บไวน์จากองุ่นที่บ้านจะได้รับเครื่องวัดอุณหภูมิ ดี รู้ว่าสิ่งที่อุณหภูมิในห้องที่กระบวนการหมักจะเกิดขึ้น For the manufacture and storage of wine from grapes at home, it's good to get an thermometer, , to know exactly the temperature in the room where the fermentation process takes place.
เก็บรักษาในที่แห้ง ณ อุณหภูมิห้องเมื่อเปิดแล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็น ตะกอนที่พบเกิดจากกระบวนการหมักตามธรรมชาติ ไม่มีผลต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์ Store in a dry place or at room temperature.Once opened, keep in the refrigerator.
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิดมีสารก่อมะเร็งเกิดขึ้นในช่วงกระบวนการหมักบ่มและการผลิต เช่น สารฟีนอล ไฮโดรคาร์บอน ไนโตรซามีน และเส้นใยแร่ใยหิน Some alcoholic beverages have been identified to contain a variety of carcinogenic contaminants that are introduced during fermentation and production, these include: phenols, hydrocarbons, nitrosamines and asbestos fibers.
สีจะได้รับผลกระทบจากความหลากหลาย แต่กระบวนการหมักก็มีความสำคัญเช่นกันไวน์แดงหมักด้วยเปลือกซึ่งมีผลต่อสีของไวน์ไวน์แดงมีสีอ่อนกว่าสีแดงอายุ The color is certainly affected by the variety, but the fermentation process is also important. Red wines ferment with peel, which affects the color of the wine. Red young wine has a lighter shade than the red aged.
การหมักเกิดขึ้น: กรดไฮยาลูโรนิคของเราผลิตขึ้นจากกระบวนการหมักจากแบคทีเรีย หมายความว่ามันไม่ใช่สัตว์ เหมาะสำหรับการบริโภคผักมังสวิรัติและชาวมุสลิม Fermentation Origin: Our hyaluronic acid is produced by fermentation process from bacteria. It means it is Non animal origin. It is suitable for the consumption of vegeterians and Muslims.