มีรสเผ็ด อังกฤษ

• อาหารขึ้นชื่ออีกจานที่คุณต้องลองชิมคือ หมี่สยาม เส้นหมี่ขาวที่มีรสเผ็ดเปรี้ยวมีต้นกำเนิดจากไทยและเป็นที่นิยมในหมู่ชาวมาเลย์ในสิงคโปร์ ชาวยูเรเซียนเองก็มีก๋วยเตี๋ยวในลักษณะนี้และปรุงแบบแห้งเช่นเดียวกัน
  Another flagship delicacy that you have to sample is mee siam, a tangy and spicy vermicelli dish of Siamese origin that was popularised by the Malays in Singapore. The Eurasians too prepare a dry version of this noodle.