แทนนินหรือกรดแทนนินเป็นโพลีฟีนอลที่ละลายในน้ำ (สารประกอบอินทรีย์ธรรมชาติที่ซับซ้อน) ที่พบ Tannins, or tannic acid, are water-soluble polyphenols (complex natural organic compounds) that are found
อุตสาหกรรมเบียร์ 2: ผลิตภัณฑ์สามารถกำจัดแทนนินและโปรตีนออกจากเบียร์เพื่อให้ชัดเจนและโปร่งใส 2 Beer Industry: The Product can remove tannins and proteins from beer to make it clear and transparent;
แทนนิน มีคุณสมบัติสมานแผลฟื้นฟูเยื่อเมือกที่เสียหายของระบบทางเดินอาหารป้องกันกระบวนการอักเสบ Tannins Possess astringent properties, restore the damaged mucous membrane of the gastrointestinal tract, prevent inflammatory processes
ของโพลีฟีนอลทั้งหมด แครนเบอร์รี่แทนนินมีหลักฐานในห้องปฏิบัติการเพื่อต่อต้านการแข็งตัวของเลือด of total polyphenols. Cranberry tannins have laboratory evidence for anti-clotting properties
