ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งบนไฟร้อนปานกลาง รอจนน้ำมันร้อนจึงใส่กระเทียมกับรากผักชีลงไปผัดจนหอม Add soup (2 tablespoons) and stir fry again until all ingredients mixed well. Turn off the heat. 5. Transfer to a serving plate. Server immediately with hot steamed rice. (For 2 Serving)
ใส่พริกเขียวและมะเขือเทศลงไป หลังจากผัดส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันแล้ว เติมซอสพริกและซอสมะเขือเทศ Add in green pepper and tomato cubes, stir fry for a while, then add in chilli sauce and the reserved tomato sauce.
ตั้งน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำพริกที่โขลกลงไปผัดจนหอม จากนั้นจึงใส่กุ้งลงไปผัดจนเกือบสุก Heat oil in a wok over medium heat. Add spice mixture (prepared in 1st step) and stir fry until fragrant. Then add shrimps and fry until nearly cooked.
กระทะให้ร้อนใส่น้ำมันมะกอกลงไป จากนั้นใส่กระเทียมผัดจนเหลืองนวล ใส่ผักกะหล่ำ แครอทลงไปผัดให้เข้ากัน Heat wok or skillet over high heat, add oil and stir fry scallop until golden brown. Spoon off the pan and set aside. Add vegetable and quickly stir fry.
กระทะให้ร้อนใส่น้ำมันมะกอกลงไป จากนั้นใส่กระเทียมผัดจนเหลืองนวล ใส่ผักกะหล่ำ แครอทลงไปผัดให้เข้ากัน Heat wok or skillet over high heat, add oil and stir fry scallop until golden brown. Spoon off the pan and set aside. Add vegetable and quickly stir fry.
ใส่ปลาหมึก กุ้ง ข้าวโพดอ่อน เห็ดฟาง ลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม เติมน้ำซุปเล็กน้อย Add sliced squid, shrimp, young corn ears, mushroom. Stir fry them until well mixed. Season with seasoning sauce, oyster sauce. Add broth slightly.
ในเอเชียลงไปผัดทอด, มีอยู่ทั่วไปและเป็นที่นิยมมากขึ้น คนที่ชอบเพราะมันมีความสดใหม่และอร่อย ทำให้คุณในขณะนี้ Asian stir fry is now everywhere and it is more and more popular. People like it because it's fresh and tasty. Make your own one now.
ผัดจนเนื้อหมูเริ่มสุก จึงปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย และ น้ำปลา เติมน้ำเปล่าลงไป ผัดจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี จึงปิดไฟ Stir until nearly cook. Then season with sugar and fish sauce. Add some water and stir fry until all ingredients mixed thoroughly. Remove from heat.
ใส่แครอท ถั่วลันเตาและข้าวตามลงไป ผัดอีกครั้งอย่างรวดเร็ว ระวังอย่าให้ข้าวจับตัวกันเป็นก้อน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว Add in the carrot, the peas, and the rice quickly and continue to stir fry. Make sure that the rice chunks are all broken down using our wok spatula. Then, pour the soy sauce and stir fry evenly to coat everything.
