การซูวีสามารถทำให้เนื้อที่เหนียวและราคาไม่แพงอย่างซี่โครงเป็นเนื้อชั้นดี ร่อนออกจากกระดูกและยังคงความชุ่มฉ่ำสีชมพู Sous vide cooking can make your ordinary meat like beef ribs to fall off the bones and still medium rare pink all the way through
เพราะความสม่ำเสมอ เที่ยงตรงของเครื่องซูสวีด จะทำให้หมดปัญหาเรื่องการควบคุมคุณภาพ ไม่ว่าใครทำก็ได้ผลลัพธ์ออกมาเหมือนกันทุกครั้ง Consistency of Sous vide cooking is so precise, There is no more trouble in quality control. The results are perfect everytime and by anyone.
นำออกจากเครื่อง ตัดหรือเปิดถุงออกและพร้อมรับประทานทันที แต่หากย่างเพิ่มเติมให้ข้างนอกเป็นสีน้ำตาลจะได้รสชาติมากขึ้นและมีความกรอบนอกนุ่มใน 6.Remove ingredients from Sous Vide Machine, Cut open the bag and serve. However, additional grilling or frying will provide more taste and better texture.
เนื่องจากถุงสูญญากาศที่มีพื้นผิวเหล่านี้สามารถทนต่ออุณหภูมิที่คงที่ได้ถึง 80 ° C และ 95 ° C สำหรับระยะเวลาที่สั้นกว่าพวกเขาจึงเหมาะสำหรับการใช้งานที่หลากหลาย Because these textured vacuum bags are able to withstand constant temperatures up to 80° C and 95° C for shorter terms, they are very suitable for sous vide applications.
9] โปรดศึกษาจาก สัญญาฉบับเก่า, สารการเดินทาง, บทที่ 13,คัมภีร์ไบเบิลฉบับแปลภาษาฟารซียฺ วิลเลียม โคล, ดารุลซัลตะนะฮ์, ลอนดอน, คศ. 1856, หน้า 8-357, คัมภีรไบเบิล,ดารุล อัลมัชริก, เบรุต 9] - Vide: The Old Testament, Safar Touriyah Musanna, chapter 13; the Holy Scripture, Farsi translation by William Gelen, King's House, London, 1856 pg.357-8; the Holy Scripture, Darul Mashriq, Beirut. Sifr Thuniyatul Ishtera', chapter 13, pg.379-80, the New Testament, Interpretation and Translation Organization of Holy Scripture, Tehran, 1357, pg.305-6.
เนื่องจากขนาดที่เล็กและใช้พลังงานต่ำหลอดความร้อนไฟฟ้าทันทีขนาด 20mm 1200w ของเราจึงถูกใช้อย่างกว้างขวางสำหรับตู้ทำน้ำร้อน, เครื่องทำน้ำร้อนและเครื่องดูแลทางการแพทย์ Because of the small size and low power, our 20mm 1200w electric instant heating tube is widely used for Hot Water Dispenser, sous vide and medical care machine.
เนื่องจากขนาดที่เล็กและใช้พลังงานต่ำหลอดความร้อนไฟฟ้ากำลังต่ำ 500w ของเราจึงถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางสำหรับตู้ทำน้ำร้อน, เครื่องทำน้ำร้อนและเครื่องดูแลทางการแพทย์ Because of the small size and low power, our 500w low power electric heating tube is widely used for Hot Water Dispenser, sous vide and medical care machine.
ปรุงอาหารไว้ล่วงหน้าได้ แม่บ้านหรือคนทำงานสามารถปรุงอาหารเตรียมทิ้งไว้แต่เช้าเพื่อทานเป็นมื้อกลางวัน หรือเตรียมอาหารตอนกลางวันเพื่อสะดวกแก่การรับประทานมื้อเย็น Cook ahead of time, You can cook food in Sous vide machine ahead of time. Cook in afternoon for dinner or cook main dish like medium rare steaks for 10 people hours before the meal start.
ถุงเหล่านี้ทำมาจากโพลีเอทิลีน 85% และไนลอน 15% และทนทานต่อการขูดขีดและรอยถลอก พวกเขาสามารถแช่แข็งแช่เย็นหรือไมโครเวฟและสามารถทนต่อการต้มได้ถึง 60 นาทีทำให้พวกเขาดีสำหรับการทำอาหาร These bags are made of 85% polyethylene and 15% nylon and are durable enough to resist punctures and abrasions. They can be frozen, refrigerated, or microwaved and can withstand being boiled for up to 60 minutes, making them great for sous vide cooking.
สามารถเปิดเครื่องทิ้งไว้ได้ หากคุณลืมอาหารทิ้งไว้หรือติดธุระด่วน อาหารของคุณก็จะยังอยู่ในอุณหภูมิที่ตั้งไว้ อาหารจะไม่มีการสุกเกินไปหรือไหม้ อีกทั้งยังร้อนตลอดเวลาสามารถเสริ์ฟทันที Set it and forget it, You can leave your food cooked in Sous vide machine without having to worry it overcook or burnt. The food will stay exact temperature you set it. If you are into urgent call there is no worry, also the food will stay hot when you are ready to eat
