ซึ่งแตกต่างจากร้านค้าทั่วไปเบอร์เกอร์ซึ่งมีคุณภาพเนื้อวัวอเมริกัน 100% เบอร์เกอร์พิเศษนี้ทำจากวากิว (เนื้อญี่ปุ่น) ขนมพายฉ่ำล้นไปด้วยรสชาติอูมามิอย่างไม่น่าเชื่อ Unlike the shops normal burgers, which feature quality, %100 American beef, this special burger is made with wagyu (Japanese beef). The juicy patty is overflowing with incredible umami flavor.
ปลาแซลมอนมิโซะเป็นวัตถุดิบหลักของอาหารญี่ปุ่น แต่ก็เป็นเรื่องง่ายๆที่หลอกง่าย สูตรนี้มีอูมามิที่สมบูรณ์แบบและอร่อยแบบญี่ปุ่น! นอกจากนี้ยังเป็นที่ชื่นชอบของฉันเอง! Miso salmon is a staple of Japanese cuisine, yet it is deceptively simple. This recipe has the perfect Japanese umami and is addictively delicious! It is also my personal favorite!
"อายิไทด์ ไอพลัสจี"เหมาะสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เมื่อใช้ร่วมกับผงชูรสในอัตราส่วน 3-12% จะให้รสอูมามิ หรือรสชาติอร่อยกลมกล่อม เพิ่มขึ้นถึง 3-8 เท่า ของผงชูรสเพียงอย่างเดียว Ribonucleotides have synergistic effect on flavor enhancing with MSG. Addition of ribonucleotides at 3-12% against MSG concentration will increase the taste about 3-8 times higher than that of only MSG.
พวกเขาทอด 60 วินาทีเพื่อให้ด้านนอกดีและกรอบและด้านในมีขนาดปานกลางหายากฉ่ำและเต็มไปด้วยธรรมชาติอูมามิ กินมันด้วยวาซาบิชิ้นเล็ก ๆ และนำไปถาดด้วยซอสปรุงพิเศษหรือน้ำจิ้ม They are deep-fried for 60 seconds so the outside is nice and crispy and the inside is medium rare, juicy and full of natural umami. Eat it with a little piece of wasabi and have it with the house special dipping sauce or sauce.
บางครั้งมาตรฐานก็ดีที่สุด! คุณสามารถเป็นหวัดหรือร้อน ด้วยบะหมี่ที่ปรุงอย่างสมบูรณ์แบบและน้ำซุปที่ไม่อาจต้านทานได้ด้วยอูมามิที่ลึกล้ำผู้คนไม่สามารถต้านทานสิ่งนี้ได้ Sometimes, the standard is just the best! You can have it cold or hot. With noodles perfectly cooked and an irresistibly savoury broth with a deep umami, people can't resist this one.
ม้วนอันสวยงามเหล่านี้บรรจุหมัดอูมามิ! วากิวอ่อน ๆ ห่ออยู่รอบ ๆ กรีนไชโป้วและราดด้วยชิ้นเดียวของยูนิ (เม่นทะเล) มันเป็นการผสมผสานที่หรูหราของส่วนผสมที่ถือว่าเป็นประสบการณ์! These beautiful rolls pack an umami punch! Lightly seared wagyu is wrapped around radish greens and topped with a luscious piece of uni(sea urchin). It's a luxurious combination of ingredients that is a treat to experience!
ม้วนอันสวยงามเหล่านี้บรรจุหมัดอูมามิ! วากิวอ่อน ๆ ห่ออยู่รอบ ๆ กรีนไชโป้วและราดด้วยชิ้นเดียวของยูนิ (เม่นทะเล) มันเป็นการผสมผสานที่หรูหราของส่วนผสมที่ถือว่าเป็นประสบการณ์! These beautiful rolls pack an umami punch! Lightly seared wagyu is wrapped around radish greens and topped with a luscious piece of uni(sea urchin). It's a luxurious combination of ingredients that is a treat to experience!
เป็นสถานที่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบราเม็งมันที่มีรสชาติเข้มข้น บนพื้นผิวของซุปคุณเห็นไขมันหมูลอย! มันมีความหวานที่สมบูรณ์แบบและอูมามิที่ทำให้คุ้มค่ากับการรอคอยเป็นเวลานาน This is a place for people who like strong-flavoured oily ramen. On the surface of your soup, you see the floating pork fat! It has the perfect sweetness and umami that makes it worth waiting in long lines for.
ดังนั้นแม้แต่เพื่อนมังสวิรัติของคุณก็สามารถค้นหาสิ่งที่ชอบได้ ราเมนมังสวิรัติทำจากผักตันซุปผักและผักใบเขียว ดังนั้นแม้แต่ราเมนมังสวิรัติหรือมังสวิรัติก็มีอูมามิที่ดี So even your vegetarian friends can find something to their liking. The vegan ramen is made with tons of vegetables, vegetable soup and mixed greens. So even the vegan or vegetarian ramen has a nice umami.
น้ำซุปทำโดยการเคี่ยวผักในน้ำซุปไก่เป็นเวลาห้าชั่วโมงซึ่งส่งผลให้น้ำซุปทองเต็มไปด้วยอูมามิเผ็ด ซุปอันหรูหรานั้นเติมเต็มและช่วยเพิ่มรสชาติของวัตถุดิบสดใหม่ที่คุณปรุงลงไป The soup is made by simmering vegetables in a chicken broth for five hours, which results in a golden soup packed with savoury umami. The luxurious soup really complements and enhances the taste of the fresh ingredients you cook into it.