pan-fry การใช้

ใส่น้ำมันกะกอกลงในกะทะ รอให้น้ำมันร้อนเพื่อนำไส้กรอกลงไปทอดจนสุก
Heat up the pan with 2 tablespoons of olive oil and pan-fry the sausage till they are tender.
นำส่วนหางกุ้งทอดในน้ำมันเล็กน้อย ตักขึ้น และนำหัวกุ้งลงทอดในกระทะที่อุณหภูมิร้อนปานกลาง
Pan-fry the langoustine tails and reserved heads over medium heat.
นำปลาซาร์ดีนมาคลุกเคล้ากับแป้ง ไข่และเกล็ดชนมปังป่นตามลำดับ หลังจากนั้นนำลงไปทอดในกระทะให้ได้สุกและได้สีเหลืองกรอบตามต้องการ
Lightly coat sardines in flour, followed by egg and breadcrumbs. Heat oil in pan and pan-fry till golden brown and crispy.