local brew การใช้

• ถ้าเราคิดถึงความหมายของคำว่าเหล้าสาเกท้องถิ่นให้ดี เราจะรู้สึกว่าอยากให้ความสำคัญกับข้าวในท้องถิ่นไปเอง
  To really understand the meaning of the words "local brew," I feel it is very important to use local rice.
• สิ่งสำคัญสำหรับเหล้าสาเกท้องถิ่นคือการทำเหล้าสาเกต่อไป ผมคิดว่าการทำเหล้าสาเกด้วยมืออย่างพิถีพิถันในโรงกลั่นที่มีประวัติศาสตร์คือสิ่งที่จะช่วยสร้างรสชาติประจำของท้องถิ่น
  It is important to continue with the idea that sake brewing is local brewing. I think that by fastidiously making sake by hand in this historical brewery, we are developing the regional taste.