เนื้อปู คือ

• เราเลือกปูที่เปลือกสะอาดด้วยเนื้อปูหนาและหนัก เราเสิร์ฟเฉพาะปูที่สามารถเสิร์ฟในสไตล์ " ซาชิมิ " .
• รสชาติของเนื้อปูมีความหวานกล่มกล่อม ขึ้นชื่อว่าปูขนต้องไม่พลาดเรื่อง “ มันปู ” รับรองความเด็ดได้เลย
• โดยเฉพาะเครื่องปั้นดินเผายาโยอิที่ห่อหุ้มด้วยทูฟาเนื้อปูนที่เรียกว่า “ แจกันของพระเจ้า ” ถือเป็นของแปลกหายากบนโลก
• ข้าวโมจิเหนียวม้วนและทอดพร้อมเนื้อปูและโทมัสเล่ย์ปู เพลิดเพลินกับเนื้อนุ่มของโมจิในด้านในและรสชาติของทอดกรอบนอก
• ร้านอาหารไทย-จีนที่ตั้งอยู่ในบริเวณห้องแถวนี้นำเสนออาหารอร่อย ๆ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ เช่น ยำตีนไก่ และผัดกระเพาะปลากับเนื้อปู
• ภัตตาคารปูสไตล์ญี่ปุ่น ซัปโปโร คานิฮอนเกะ ในประเทศญี่ปุ่น ภัตตาคารนี้เป็นร้านขายปูแห่งแรกในญี่ปุ่นและให้บริการเสิร์ฟเนื้อปูแท้ๆ มากว่าครึ่งศตวรรษ