อาหารหมักดอง จีน

• 发酵食品

• อา     叔父 [shū fù] 姑母 [gū mǔ]
• อาหาร     食物 [shí wù] 食品 [shí pǐn]
• อาหารหมัก     朝鲜泡菜 发酵食品
• หา     寻找 [xún zhǎo]
• หาร     除 [chú]
• หมัก     浸渍 [jìn zì]
• หมักดอง     腌制 [yān zhì] 酿造 [niàng zào]
• มัก     常常 [cháng cháng] 经常 [jīng cháng]
• กด     摁 [èn] 压 [yā] ; 压制 [yā zhì] 扣押 [kòu yā] ; 鲇鱼 [nián yú]
• ดอง     浸泡 [jìn pào]
• อาหารหมา    犬粮
• อาหารหมู    胡话
• อาหารหลัก    主食
• การหมักบนอาหารแข็ง    固相基质发酵 固相发酵 固态发酵
• การหมักแบบอาหารแข็ง    固态发酵 固相基质发酵 固相发酵