淀粉异构酶 แปล
- 淀粉 [diàn fěn] แป้งตะกอน
- 异构酶 ไอโซเมอเรส อินทราโมเลกูลาไลเอส ฟอสโฟกลูโคมิวเทส ราซีเมส อีพิเมอเรส อินทราโมเลกุลาทรานสเฟอเรส อินทราโมเลกูลาออกซิไดรีดักเทส
- 差向异构酶 อินทราโมเลกูลาออกซิไดรีดักเทส อินทราโมเลกุลาทรานสเฟอเรส ไอโซเมอเรส อินทราโมเลกูลาไลเอส ฟอสโฟกลูโคมิวเทส ราซีเมส อีพิเมอเรส
- 6-磷酸葡糖异构酶 พีจีไอ กลูโคส 6 ฟอสเฟตไอโซเมอเรส ฟอสโฟกลูโคสไอโซเมอเรส
- 磷酸葡糖异构酶 พีจีไอ ฟอสโฟกลูโคสไอโซเมอเรส กลูโคส 6 ฟอสเฟตไอโซเมอเรส
- 异构糖 ไอโซกลูโคส ไอโซมีโรส น้ําเชื่อมฟรุคโตสสูงจากข้าวโพด
- 同分异构 ไอโซเมอร์
- 异构化作用 ปฏิกิริยาการทําให้เกิดไอโซเมอร์
- 顺反异构 ไอโซเมอร์เรขาคณิต
- 淀粉价 สมดุลของแป้ง
- 淀粉体 อะไมโลพลาสต์
- 淀粉的 คล้ายแป้ง
- 淀粉粒 สตาร์ช เม็ดสี
- 淀粉质 แอมีลอยด์
- 淀粉酶 ไดแอสเตส อะไมเลส