ฉันลวกอาการ หรือ ฉันคุยได้นะ แต่ทำสองอย่างไม่ได้ Well, I can blanch or I can talk, but I can't do both.
ลวกผิวแตงซูกินีในน้ำเดือด กรองน้ำออกและแช่ในน้ำแข็ง Blanch the zucchini skin in boiling water, drain and refresh in iced water.
นำหมูสับไปลวกในน้ำร้อนจนสุก นำขึ้นมาสะเด็ดน้ำ พักไว้ Blanch ground pork in boiling water. Remove and drain.
ล้างปลาหมึกให้สะอาด ตัดชิ้นพอดีคำ เอาไปลวกในน้ำเดือด Clean the cuttlefish and slice into sections, blanch them in hot water.
ลวกมันฝรั่ง แครอท และถั่วแขก จนเกือบนุ่ม Blanch the potatoes, carrots, and green beans until almost tender.
นำวุ้นเส้นไปลวกน้ำร้อนจนนุ่ม จึงตักออกและทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ Blanch glass noodle until soft. Drain and set aside.
อยากให้ฉันทำให้คุณเดี๋ยวนี้เลยมั้ย Shall we blanch them for you?
นำมะเขือเทศลงในฝานเอาหนังออกแล้วบด Blanch the tomatoes, remove the skins and grind them.
ต้มภาชนะที่อุณหภูมิ 90 องศาเซลเซียสทิ้งไว้ 15 วินาทีแล้วทิ้งไว้จนแห้งหมด Blanch nectar container at 90 c for 15 seconds and leave to drain completely.
เติมน้ำเปล่าลงในหม้อ แล้วตั้งไฟจนน้ำเดือดนำกุ้งลงไปลวก จากนั้นพักไว้ Bring salted water to a boil and prepare ice bath aside. Blanch sliced winged bean for a few second and shock in an ice bath. Drain and pat dry.
มือถือ