มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับธัญพืชชนิดอื่น ๆ Lower glycemic index scores compared to cereals
การศึกษาทางคลินิกถึงประสิทธิภาพของเซเลอร์เจนต่อการลดค่าดัชนีน้ำตาล CLINICAL STUDIES ON THE EFFECTIVENESS OF CELERGEN ON LOWERING GLYCEMIC INDEX
การพัฒนาผลิตภัณฑ์โจ๊กข้าวหอมมะลิที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำจากข้าวสารหอมมะลิหัก Product development of low glycemic index- porridge from broken Hom Mali rice
ผลิตภัณฑ์ขนมไทยที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ เป็นทางเลือกหนึ่งสำ หรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคหัวใจโรคอ้วน ให้สามารถเลือกรับประทานขนมหวานได้ Thai dessert products with low glycemic index As an alternative to diabetic patients with heart disease, obesity can be eaten.
นอกจากนี้ อาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำและใยอาหารสูงยังช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดีสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากช่วยให้อิ่มท้องได้เร็ว Furthermore, foods with low glycemic index and high fiber will help good weight control for persons wishing to control weight as it helps accelerate fullness.