เหล่านี้เป็นแผ่นเล็ก ๆ ที่ตัดกับเนื้อสันในพริกเขียวที่ผลิตในจังหวัดคุมะโมะโตะ เนื้อนุ่มและพริกเขียวช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับมื้ออาหารของคุณ These are sirloin cuts in small blocks with green peppers that are also produced in Kumamoto Prefecture. The meat is extremely tender and the green peppers add a nice freshness to your meal.