แผลเลื่อย ชนิดที่มีขอบหยัก Sawing-type wound with jagged edges.
ไม่มีมะเขือเทศบดอีกแล้วที่มีขอบหยักที่ประณีตของมันมีดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการหั่นอาหารด้วยผิวหนังที่แข็งเช่นมะเขือเทศชีสแข็งไส้กรอกและบาแก็ต No more squashed tomatoes, with its finely serrated edge this knife is ideal for slicing through food with tough skins such as tomatoes, hard cheese, sausages and baguettes.