เนื้อปลาทะเลหมูผักต้มและซอสเทอริยากิ Fillet of sea bream, wok vegetables and teriyaki sauce
เนื้อปลาทะเลทอดกับเห็ดทรัฟเฟิลดำ HK$238 Fried Grouper Fillets with Black Truffle $238
4 เนื้อปลาทะเลต้มหรือนึ่งและมะเขือเทศคู่ขนาดกลาง ไข่ต้มและกาแฟอ่อน 4 Boiled or steamed sea fish fillets and a couple of medium sized tomatoes A pair of boiled eggs and weak coffee
“เนื้อปลาทะเลแท้ๆ 90 % นำมาปรุงรสด้วยสมุนไพรเครื่องต้มยำ รสชาติเผ็ดร้อน เปรี้ยวจี๊ดจ้าด อร่อยตามต้นตำรับคนไทย” An as excellent source of low-fat protein, fish meat and spices, is cooked without the use of oil. Indulge in a tantalizing blend of flavors in this crispy grilled fish snack with spices, leaving a touch of spice on the tip of your tongue.