คลุกให้เข้ากัน การใช้
- นำส่วนผสมของน้ำยำคลุกให้เข้ากันและเก็บไว้ในภาชนะปิด
- ต้องร้อนๆ คลุกให้เข้ากัน มันถึงจะอร่อย
- และมาคลุกให้เข้ากันที่นี่
- ใส่มะเขือเทศคลุกให้เข้ากัน เมื่อให้บริการสตูว์เป็นผงที่มีผักชีฝรั่งสับใช้กับครีม
- ตั้งกระทะเปิดไฟใส่น้ำมัน ผัดพริกกับกระเทียม ใส่ทูน่าลงไปคลุกให้เข้ากันอย่างนุ่มนวล
- ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองและน้ำตาล คลุกให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยงา เสิร์ฟบนจานพร้อมกับผักสด
- นำผักที่ล้างและหั่นเสร็จแล้วมาคลุกกับน้ำมันงา ใส่เกลือนิดหน่อยคลุกให้เข้ากัน พร้อมเสริฟ
- กรองน้ำที่ต้มมันฝรั่งทิ้ง บดมันฝรั่งในชามอ่าง ปรุงรสด้วยเกลือกับพริกไทย เติมหอมใหญ่และคลุกให้เข้ากันดี
- หลักจากนั้นก็โรยเกลือลงไปในถั่วที่บดแล้วคลุกให้เข้ากันให้รสชาติของมิโซะกระจายไปทั่ว และความลับในการทำมิโซะให้อร่อยนั้นคือให้คิดว่า “จงอร่อยขึ้นนะ” ระหว่างทำไปครับ
- หลักจากนั้นก็โรยเกลือลงไปในถั่วที่บดแล้วคลุกให้เข้ากันให้รสชาติของมิโซะกระจายไปทั่ว และความลับในการทำมิโซะให้อร่อยนั้นคือให้คิดว่า “ จงอร่อยขึ้นนะ ” ระหว่างทำไปครับ