ผัดกะเพรา การใช้

• ผัดพริกขิง ผัดกะเพราะ ผัดพริกแกง แกงท้องถิ่น ส้มตำ
• ฉันจะแหวกอกแก เฉือนมันออกมา แล้วเอามาผัดกะเพรา
• ข้าวผัดกะเพราหมูไข่เจียวกุ้งสับ
• ผัดกะเพราไก่ ไก่คั่วพริกเกลือ
• แล้วเอามาผัดกะเพรา
• ผัดกะเพราหมูสับ ปลาผัดขึ้นฉ่าย สปาเก็ตตี้ผัดหอยลายสไปซี่ กุ้งผัดพริกกระเทียม ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
• ไก่ทอดตะไคร้, นิช สลัด อาหารแนะนำ, ผัดกะเพราเนื้อ อาหารแนะนำ, กุ้งแม่น้ำเผา อาหารแนะนำ, สาคูน้ำกะทิ, ช็อกโกแลต ลาวา
• ตักผัดกะเพราหมูราดลงบนไข่เยี่ยวม้าทอดที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่สอง จากนั้นจึงนำใบกะเพรากรอบ ที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่สามมาโรยหน้า เสริฟทันทีพร้อมข้าวสวยร้อนๆ
• เมื่อสัปดาห์ที่แล้วเราได้เขียนเกี่ยวกับซุเปอร์มาร์เก็ตสำหรับหาซื้อเครื่องปรุงอาหารไทยในลอนดอนไป แต่มีอยู่อย่างหนึ่งที่หายากมากเลย คือ ใบกะเพราแท้ๆ แบบที่ใช้ผัดกะเพราบ้านเรา ซึ่งหายากมากกกกก
• รสชาติจัดจ้านบวกกับกลิ่นหอมๆ ทำให้ผัดกะเพรากลายเป็นอาหารยอดฮิตถูกปากคนไทย ไม่ว่าจะอยู่ไหน เมื่อไร คิดอะไรไม่ออกให้คิดถึงกะเพรา ทั้งเนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อวัว ทุกเนื้อสามารถนำไปรังสรรค์เป็นเมนูกะเพราได้หมด