ผัดหมี่ฮกเกี้ยน การใช้

• ผัดหมี่ฮกเกี้ยนกุ้ง เป็นการผัดหมี่กับน้ำ สต็อกกุ้งเข้มข้น
• อันดับแรกเรามีกุ้งนางผัดหมี่ฮกเกี้ยน
• ผัดหมี่ฮกเกี้ยนกุ้งจะยังไม่สมบูรณ์ถ้าไม่มีพริกซัมบัลและส้มจี๊ด
• ผัดหมี่ฮกเกี้ยนกุ้ง
• ผัดหมี่จานนี้ หรือที่เรียกกันว่าผัดหมี่ฮกเกี้ยน ผัดโดยใช้น้ำสต็อกหอมเข้มข้นซึ่งต้มจากกระดูกหมูและหัวกุ้ง
• ชื่อของอาหารจานนี้คือ ผัดหมี่ฮกเกี้ยนกุ้ง ทำให้เราทราบได้ว่าเป็นอาหารที่สร้างสรรค์ขึ้นโดยชาวจีนฮกเกี้ยน แต่ต้นกำเนิดที่แท้จริงของอาหารจานนี้ยังไม่เป็นที่แน่ชัดนัก
• ไม่ว่าข้อสันนิษฐานไหนจะเป็นจริงก็ไม่ใช่เรื่องสำคัญ รู้แต่เพียงว่าผัดหมี่ฮกเกี้ยนที่ขายกันทั่วไปตามศูนย์อาหาร (ฮอว์กเกอร์ เซ็นเตอร์) นั้นมีรสชาติอร่อยล้ำก็เพียงพอแล้ว
• ชื่อของอาหารจานนี้คือ ผัดหมี่ฮกเกี้ยนกุ้ง ทำให้เรารู้ได้ว่าจานนี้เป็นอาหารที่สร้างสรรค์ขึ้นโดยชาวจีนฮกเกี้ยน แต่ต้นกำเนิดที่แท้จริงของอาหารจานนี้ยังไม่เป็นที่แน่ชัดนัก
• แม้ว่าผัดหมี่ส่วนใหญ่จะเป็นการใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวแบบใดแบบหนึ่ง แต่ผัดหมี่ฮกเกี้ยนกุ้งจะมีทั้งแบบหมี่ขาวและหมี่เหลือง ลองชิมผัดหมี่ทั้งสองแบบด้วยตัวเอง ดูซิว่าคุณชอบแบบไหนมากกว่า