เคี่ยวจนเปื่อย การใช้

• นำถั่วฝักยาวที่เคี่ยวจนเปื่อยแล้วออกจากน้ำที่ต้มไว้ แล้วนำข้าวเหนียวไปแช่ไว้ในน้ำดังกล่าวประมาณ 1 วัน ซาวข้าวเหนียว และนำไปนึ่งพร้อมกับเมล็ดถั่วฝักยาว
  Boil sasage, drain in a strainer (keep the water). Soak mochigome in the water over night. Strain the rice, and steam sasage and rice together.