底物 การใช้

• 被酶作用的分子称为底物。
• 谷酰胺可能是比氨还要合适的底物。
• 大多数酶的测量法是检测其底物的减少或产物的出现。
• 最终产物抑制剂与它调节的酶的底物在结构上无相似之处。
• 底物结合催化和产物释放
• 豇豆多胺氧化酶的底物动力学研究
• 酶联荧光免疫体系中底物的研究。
• 底物：酶作用的单分子或多个分子。
• 还可以通过过氧化氢催化底物的氧化。
• 底物可以逆浓度梯度而积聚于细胞内。
• 底物溶液对固定化细胞具有活化作用。
• 以羊膜为底物培养鸡角膜缘上皮细胞的实验研究
• 因此发酵醪中低水平的底物浓度有利于酒精产量提高。
• 苹果果实酶促褐变底物及多酚氧化酶活性的研究
• 平底物体
• 血胆碱酯酶底物的研究
• 脱氢酶催化两个氢原子从底物到nad和nadp的转移。
• 异构酶：是能够催化底物分子进行结构转化的酶。
• 羧化酶：一类催化二氧化碳合成底物分子的酶。
• 脱氢酶通常以它作用的底物来命名，例如乳酸脱氢酶。