搓紧 การใช้

• 通过搓条，达到失水搓紧成条、显毫的目的。
• 然后将4～6股棉线，搓紧成线绳，约1.5～2.0mm粗细。
• 理条搓揉的目的是将弯曲的芽叶理直，搓紧成条。
• 等手法，达到理齐茶条，拉直、搓紧条索的目的。
• 、二炒（搓条与搓紧条索）、三炒（揉团提毫）、烘干。
• 关键：１．肉茸要搅拌上劲，包入熟蛋后，要揉搓紧密、光滑。
• 通过理、拉、搓等手法，达到理齐茶条，拉直、搓紧条索的目的。
• 搓紧了，灭火；搓松了，火冒火苗子点不着烟，最容易洒火星子，真吓人。
• 》中说：“真麻油一盏，多着灯心搓紧，将油盏置器水中焚之，覆以小器，令烟凝上，随得扫下。
• 做条时锅温应逐步降至65℃左右，使茶坯在初揉基础上继续搓紧成条形，适当促使叶细胞组织破损以增进茶味。
• 2.取剂子用左右手从两头反方向搓，搓上劲之后，双手一提，面条自动盘成麻花，再用手搓紧，成麻花生坯。
• 作板：用这根细长的竹杆卷取弹松的棉花，然后用搓板搓紧，做成一根“棉卷”，就像纺纱厂里粗纺工序一样。
• 茶叶干度五成左右，锅温50℃左右是做形的最佳条件，抓紧这一有利时机，运用相应的手势，将茶叶理直、搓紧、搓圆。
• 茶叶干度五成左右，锅温５０℃左右是做形的最佳条件，抓紧这一有利时机，运用相应的手势，将茶叶理直、搓紧、搓圆。
• 当锅温80℃左右，投入摊凉叶700克左右，将茶叶置于两手掌间，自上而下轻揉、轻搓，边蒸发水分，边将茶叶搓紧、搓直、搓圆。
• 制作：1、葛粉、糯米粉、糖、水和匀，饧30分钟后加泡打粉揉至面团气孔小而均时下剂（剂子重20克），搓圆、蘸白芝麻，搓紧待用。
• 的制作方法，宋人笔记中也有叙述，例如《事林广记》中说：“真麻油一盏，多着灯心搓紧，将油盏置器水中焚之，覆以小器，令烟凝上，随得扫下。
• 以双手回转搓揉的手法搓紧茶条，并边搓揉边翻炒，至茶条紧结，改用团炒，炒至八成干，降低锅温至40～45℃，改用两手捧茶，以向不同方向旋转的手法进行提毫，至银毫披露，近九成干时出锅，在烘笼中复烘至干，趁热包装贮存。
• 以双手回转搓揉的手法搓紧茶条，并边搓揉边翻炒，至茶条紧结，改用团炒，炒至八成干，降低锅温至40-50℃，改用两手捧茶，以向不同方向旋转的手法进行提毫，至银毫披露，近九成干时出锅，再在烘笼中复烘至干，趁热包装贮存。