环饼 การใช้

• 每位列环饼、油饼、枣塔为看盘。
• 「环饼，一名寒具，以蜜调水溲面」。
• “环饼，一名寒具，以蜜调水溲面”。
• 中还记载了另一种寒食节的食品─环饼。
• 又名环饼、细环饼。
• 每分列环饼、油饼、枣塔为看盘，次列果子。
• ”这种细环饼与裁饼，都须下油钢作成松脆。
• 也有叫它馓子、环饼的，是麻花类的花式品种。
• 古名为“环饼”、“寒具”，质地酥脆，香甜可口。
• 寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形状。
• 当地有一位卖环饼的老妪，她的手艺好，环饼质量高。
• “细环饼”，即“馓子”，而“寒具”则是馓子的古名。
• ”宋庄季裕《鸡肋编》卷上：“食物中有?子，又名环饼。
• ”朱熹集注：“??，环饼也，吴谓之膏环，亦谓之寒具。
• 《名义考》云：“绳而食之，曰环饼，又曰寒具，即今馓子。
• 有糖稀，有肉类，有齑、菹、脯、?，有油炸的环饼和??。
• 馓子麻花古名为“环饼”、“寒具”，质地酥脆，香甜可口。
• ”又：“《齐民要术》名环饼，粉和面牵索捻成，象环钏形。
• 古名“环饼”，又称“寒具”，在中国已有两千多年的历史。
• 每位的面前都摆放着各色食品，有环饼、油饼、枣塔、果子等。