索饼 การใช้
- 人家多食索饼,所谓年??,或此之类。
- 》云:食以索饼。
- ”(《岁时广记》卷五引)索饼就是前代的长引。
- 、蝎饼、髓饼、金饼、索饼之属皆随形而名之也。
- 《城南联句说文》:“赛馔木盘簇,皲及妖藤索饼。
- 上以桂心等末和面溲作索饼,于豉汁中煮,入睡食之。
- 上以桂末、茯苓末,和面搜作索饼,熟煮,兼?食之。
- ,《释名疏证补》:“索饼疑即水引饼,今江淮间谓之切面。
- 清俞正燮《癸巳存稿?面条子》:“《伤寒论》云‘食以索饼。
- ”清俞正燮《癸巳存稿??条子》:“索饼,乃今?条之专名。
- ”索饼是否即面条,量未必定论,但此类勾稽却非深有学养不能偶得。
- 【用法用量】上以水4升,煮荆芥6-7沸,去滓,澄清,软和葛粉作索饼。
- ”王先谦补证引成蓉镜曰:“索饼,疑即水引饼,今江淮间谓之切面。
- 凉面,以及多种由于食疗的“索饼”,而且在当时又兴起一股吃寿面的习俗。
- 再说??就是??,既不同于古代的水引、索饼,也不同于现代的面条、面皮、揪片。
- 长引是说拉长的东西,索饼指像绳索一样细长的饼,两个名称讲的都是形状细长的食物。
- ’又庞安时《伤寒总病论》,‘煮饼是切面条,汤煮,水淘过,热汤渍食之,即索饼也。
- 子》:“?条子曰切?、曰拉?、曰索?、曰挂?,亦曰?汤,亦曰汤饼,亦曰索饼,亦曰水引?。
- 如嗽,即加干枣30枚(劈破),同煮取1升,去滓,入前药和,如作索饼法煮令熟,看冷暖得所,空腹服食。
- ”汉张仲景《伤寒论?辨厥阴症脉症并治》:“?伤寒病人?食以索饼;不发热者,知胃气尚在,必愈。
- ตัวอย่างการใช้เพิ่มเติม: 1 2