脂肪含量 การใช้

• ระดับไขมันของร่างกายปลอดภัย
  安全的身体脂肪含量
• ไขมันในร่างกายเพิ่มขึ้น
  增加的身体脂肪含量
• ยกตัวอย่างเช่น ปลาแซลมอน เป็นปลาที่มีน้ำมันในเนื้อสูงมาก จึงเหมาะในการนำมาอบ ย่างกระทะ นึ่ง และย่างไฟ และเหมาะที่จะเสิร์ฟคู่ไปกับซอสเนยครีม ที่มีเนื้อค่อนข้างข้น
  不同的鱼类差别很大，很多因素决定了它们的最佳烹饪方式。例如三文鱼，脂肪含量相当高，因此最适合烘焙、煎、烫煮和烧烤。这种常见的鱼最适合搭配白酱汁。
• เนื้อสันไหล่เป็นเนื้อบริเวณช่วงไหล่มีปริมาณไขมันแทรกอยู่ตามชั้นเนื้อในระดับปานกลาง ไฮไลท์ของเนื้อประเภทนี้จะอยู่ที่ความนุ่มละมุนลิ้นมากกว่าเนื้อเซอร์ลอยด์ ผสานความหวานและมันตามธรรมชาติของเนื้อประเภทนี้
  里脊肉是肩部周围的肉，根据脂肪含量插入肌肉层，该类肉的亮点在中点水平，比爵士劳埃德肉软和爽口，结合香和油味，该肉美味自然。