酒蟹 การใช้

• 有酒蟹，此生足。
• 许多加工商也供应鸡尾酒蟹钳和预先切制(剥开即食)的蟹腿。
• ”宋孟元老《东京梦华录?饮食果子》：“点羊头、脆筋巴子、姜虾、酒蟹、獐巴、鹿脯、从食蒸作、海鲜时?。
• 欧阳修《归田录》介绍了淮人醉蟹的诀窍：“淮南人藏盐酒蟹，凡一器数十蟹，以皂荚半挺，置其中，可藏经岁不沙。
• 该镇设有一个优良渔港，是海洋捕捞、高位池养虾和海产品加工的重要基地，盛产龙虾、石斑、马鲛、乌鲳、节虾、海蜇、目鱼、螃蟹等海产品，其中对虾养殖面积达到2500亩，位居全市第二位，“糖酒蟹”是王村港的特产，美誉国内外。