香螺 การใช้

• 香螺壳体的结构特征分析
• 香螺壳和毛蚶壳的相组成及组织形态分析
• 香螺肉400克
• 代表菜有佛跳墙淡糟香螺片鸡汤汆海蚌等。
• 香螺肉片成薄片，焯水后用绍酒抓匀，冬笋花菇切片，葱白切片与清汤调料调成卤汁。