鲣 การใช้

• แล่ปลาโบนิโตเป็นชิ้นๆ โดยตัดเอาส่วนสันและท้องทิ้ง
  鲣鱼切片，再把背部和腹部分别切开。
• โซลฟู้ดของโคจิ "คัทสึโอะทะทะคิ"
  高知的灵魂美食“半熟鲣鱼”