ขมิ้น คือ

• ๑
  ขะมิ่น
  น. ชื่อไม้ล้มลุกชนิด Curcuma longa L. ในวงศ์ Zingiberaceae เหง้าสีเหลือง ใช้ปรุงอาหาร ทำยา ทำผงทาตัว และใช้ย้อมผ้า, ขมิ้นชัน ก็เรียก, อีสานและปักษ์ใต้เรียก ขี้มิ่น.
  ๒
  ขะมิ่น
  น. ชื่อนกชนิดหนึ่งในวงศ์ Oriolidae ตัวเท่านกเอี้ยง มีหลายสี เช่น เหลือง แดง ฟ้า ขาว กินผลไม้และแมลง ทำรังเป็นรูปถ้วยอยู่ตรงง่ามไม้สูง ๆ ในประเทศไทยมีหลายชนิด เช่น ขมิ้นท้ายทอยดำ หรือที่มักเรียกกันว่า ขมิ้นเหลืองอ่อน (Oriolus chinensis) ขมิ้นแดง (O. traillii) ขมิ้นขาว (O. mellianus).

• ขม     ๑ ว. รสอย่างหนึ่งอย่างรสสะเดาหรือบอระเพ็ด. ๒ น. (๑) ชื่อไม้ล้มลุกในสกุล Amaranthus วงศ์ Amaranthaceae มีหลายชนิด เช่น ผักขมหนาม ( A.
• มิ     ๑ ว. ไม่ เช่น มิทราบ มิควร มิบังอาจ. ๒ ก. เฉย, ไม่ค่อยพูดจา, เช่น รามสูรได้ยินสิ้นสติลงนั่งมิจะทำกระไรได้. (บทระบำตลก พระราชนิพนธ์ ร.๕).
• ิ้     พลิ้ว
• ขมีขมัน    ขะหฺมีขะหฺมัน ว. รีบเร่งในทันทีทันใด. (ข. ขฺมี; ต. ขมัน).
• อย่างขมีขมัน    อย่างรีบเร่ง อย่างกระวีกระวาด อย่างตะลีตะลาน อย่างตาลีตาเหลือก อย่างรีบร้อน อย่างแข็งขัน
• ขมขื่น    ก. รู้สึกช้ำใจแต่ฝืนไว้ เพราะไม่สามารถแสดงออกมาได้, ขื่นขม ก็ใช้.
• ขมหิน    น. ชื่อไม้ล้มลุกชนิด Boerhavia diffusa L. ในวงศ์ Nyctaginaceae ใช้ทำยาได้.
• ขมิ้นกับปูน    (สำ) ว. ชอบวิวาทกันอยู่เสมอเมื่ออยู่ใกล้กัน, ไม่ถูกกัน.
• ขมิ้นขึ้น    ดู ขมิ้นอ้อย.
• ขมิ้นชัน    ดู ขมิ้น ๑.
• ขมิ้นหัวขึ้น    ดู ขมิ้นอ้อย.
• ที่ขมขื่น    ที่ขื่นขมใจ ที่ขุ่นเคืองใจ
• นกขมิ้น    นกสีฉูดฉาดในตระกูล oriolidae
• เขม่น    ขะเหฺม่น ก. อาการที่กล้ามเนื้อกระตุกเต้นเบา ๆ ขึ้นเอง ตามความเชื่อโบราณถือว่าเป็นนิมิตบอกเหตุร้ายหรือดีได้, กระเหม่น ก็ว่า; (ปาก) รู้สึกไม่ชอบหน้า หรือไม่พอใจ.
• เขม้น    ขะเม่น ก. เพ่ง, จ้องดู, มุ่งโดยเฉพาะ เช่น ฝ่ายผู้ได้พิจารณาว่ากล่าวบางคนก็ลำเอียงไปว่าทรัพจะได้เปนหลวง เขม้นว่ากล่าวกันโชกข่มขี่จเอาแต่ทรัพเปนหลวงจงได้. (สามดวง), มักใช้เข้าคู่กับคำ มอง เป็น เขม้นมอ

• ฉันไม่รู้ว่าทำไมพ่อของฉัน ซื้อนกขมิ้นนั่นให้เธอ
• ตอนนี้เสียงหัวเราะนั่นใกล้จะแมทซ์กับนกขมิ้นแล้ว
• หรือเวลาที่คุณหนูร้องไห้เพราะนกขมิ้นของคุณหนูตาย
• คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารขมิ้น
• คุณจะลดน้ำหนักได้อย่างไรรวมถึงในอาหารของขมิ้น
• สารสกัดจากขมิ้นชัน และ แอลกลูตาไธโอน ช่วยขับสารพิษ
• น้ำบีทรูทและแครอทซึ่งเพิ่มน้ำขมิ้นและนมวัวสด
• ใส่กระเทียม หอมแดง และ ขมิ้นสด ลงไปโขลกต่อให้ละเอียด
• ซอสหมักไก่ย่างตะไคร้ ซอสหมักไก่ย่างขมิ้น ข้าวมันไก่
• นอกจากการทำอาหารและยาขมิ้นใช้เป็นสีย้อมจากธรรมชาติ