จันทน์เทศ คือ

• น. ชื่อไม้ต้นขนาดกลางชนิด Myristica fragrans Houtt. ในวงศ์ Myristicaceae รกหุ้มเมล็ดมีกลิ่นหอมฉุนเรียก ดอกจันทน์ เมล็ดมีกลิ่นหอมฉุนเช่นกัน เรียก ลูกจันทน์ ใช้เป็นเครื่องเทศ เป็นพรรณไม้ที่นำเข้ามาจากหมู่เกาะอินเดียตะวันออก.

• จัน     น. ชื่อไม้ต้นขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ชนิด Diospyros decandra Lour. ในวงศ์ Ebenaceae ผลสุกสีเหลือง หอม กินได้, ชนิดลูกกลมแป้นกลางบุ๋ม ไม่มีเมล็ด เรียก
• จันทน์     น. ชื่อพรรณไม้บางชนิดที่มีเนื้อไม้ ดอก หรือผลหอม ใช้ทำยาและปรุงเครื่องหอม. ( ป. , ส. ).
• นท     นด ( แบบ ) น. ผู้บันลือ, ผู้ร้อง, ผู้ลั่น; แม่น้ำ, ลำน้ำ, เช่น ชมพูนท (แปลว่า เกิดในแม่น้ำชมพูนที คือ ทองคำบริสุทธิ์). ( ป. , ส. ).
• ทน     ก. อดกลั้นได้, ทานอยู่ได้, เช่น ทนด่า ทนทุกข์ ทนหนาว, ไม่แตกหักหรือบุบสลายง่าย เช่น ของดีใช้ทน ไม้สักทนกว่าไม้ยาง. ว. แข็งแรง, มั่นคง, เช่น
• เท     ก. ตะแคงหรือเอียงภาชนะเพื่อให้สิ่งที่อยู่ในนั้นไหลลงไปหรือออกไป เช่น เทน้ำ เทขยะ, โดยปริยายหมายถึงกิริยาอาการคล้ายคลึงเช่นนั้น เช่น ฝนตกลงมามาก ๆ
• เทศ     เทด, เทดสะ-, เทสะ ว. ต่างประเทศ เช่น เครื่องเทศ ม้าเทศ. น. ถิ่นที่, ท้องถิ่น, มักใช้เป็นส่วนหน้าสมาส.
• ทศ     ๑ ทด, ทดสะ- น. เรียกเหรียญทองสมัยรัชกาลที่ ๔ ชนิดหนึ่ง มีค่าเท่ากับ ๑ ใน ๑๐ ของชั่ง = ๘ บาท ว่า ทองทศ. ว. สิบ, มักใช้เป็นส่วนหน้าสมาส. ๒
• ดอกจันทน์เทศ    คทา
• เทศกิจ    n. เจ้าหน้าที่ท้องถิ่นดูแลความสะอาดเรียบร้อย ตัวอย่างการใช้: หลายคนอยากทราบว่าเทศกิจมีหลักในการตัดสินใจในการจับกุมพ่อค้าแม่ค้าอย่างไร
• จันทนา    น. ชื่อไม้ต้นขนาดกลางชนิด Tarenna hoaensis Pit. ในวงศ์ Rubiaceae เนื้อไม้หอม, จันทน์ขาว ก็เรียก.
• จันทน์ผา    ดู จันทน์แดง.
• หริจันทน์    หะริคัน, หะริจัน น. จันทน์แดง. (ป., ส.).
• ไม้จันทน์    จันทน์ ต้นไม้จันทน์ ไม้แซนดัลวู้ด santalum
• จันทน์ขาว    ดู จันทนา.
• จันทน์หอม    ดู จันทน์ชะมด (๒).

• ตะแกรงปศุสัตว์ปรุงรสด้วยน้ำตาลไวน์ขาวและลูกจันทน์เทศ
• เราผ่านเรื่องแบบนี้มามากพอแล้ว เรายังต้องใช้แร่ทอง ต้นแฮมล็อค และก็ดอกจันทน์เทศ
• กลิ่นกานพลู จันทน์เทศ
• เปลือกกรดอ่อนโยนขัดผิวและช็อคโกแลตและลูกจันทน์เทศบาล์มจะลบผิวแข็งแห้งและนุ่มเท้าตามด้วยการนวดเท้าผ่อนคลาย
• ลบจากความร้อนเพิ่มมัสตาร์ดช้อนโต๊ะและคนให้เข้ากัน เพิ่มเกลือนิดหน่อยหยิกลูกจันทน์เทศขูดพริกไทยดำป่นจากพื้นแล้วคนด้วยช้อน
• กลิ่นหอมเข้มข้นชวนให้นึกถึงผลไม้สีดำประกอบได้ดีมากจากผลไม้ในระหว่างกระบวนการแก่ชราและการกลั่นในถัง ความทรงจำของโกโก้ลูกจันทน์เทศและขนมปังปิ้งนั้น
• มีพืชจำนวนมากหลากหลายพันธุ์ แต่ไม่ทั้งหมดมีคุณสมบัติในการรักษา โดยปกติสำหรับการรักษาใช้ลูกจันทน์เทศและปราชญ์ยา เฉพาะในประเภทเหล่านี้มีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก
• ใส่เนยโกโก้ลงในกระทะที่มีขนาดเล็กลงละลายใส่น้ำตาลวานิลลาซินนามอนกระวานลูกจันทน์เทศ รอให้ผลึกละลายจากนั้นปิดเตาแล้วตีเนยด้วยเครื่องตีหรือเครื่องตีอย่างระมัดระวัง