เจียงกั๋วเล้า คือ

• เซียนเจียงกั๋วเล้า

• เจ     น. อาหารที่ไม่ปรุงด้วยเนื้อสัตว์ และผักบางชนิดเช่นกระเทียม กุยช่าย ผักชี, แจ ก็ว่า. ( จ. ว่า แจ).
• เจีย     ( ปาก ) ก. ทำให้ผิวโลหะสึก เรียบ โดยวิธีขัดหรือกลึงเป็นต้น.
• เจียง     ( ถิ่น-พายัพ, อีสาน ) น. เดือนแรกของปีนับทางจันทรคติ คือ เดือนอ้าย.
• จี     ว. ตูม เช่น สงวนมิ่งมาลยจาวจี แกล่กล้ำ. ( ทวาทศมาส ), พายัพว่า จี๋.
• ยง     ๑ ว. อร่ามเรือง, มักใช้เป็นส่วนท้ายของสมาส เช่น โฉมยง ยุพยง. ๒ ว. ยั่งยืน, มั่นคง, คงทน, ยืนนาน, เช่น อยู่ยงคงกระพัน ยืนยง. ๓ ว. กล้าหาญ
• งก     ๑ ก. แสดงอาการอยากได้หรือไม่อยากเสียจนเกินควร. ว. มีอาการสั่นอย่างคนแก่หรืออย่างกลัวหรืออย่างหนาวมาก. ๒ น.
• เล้า     ๑ น. คอกสำหรับให้สัตว์เช่นเป็ดและหมูอยู่. ๒ ( ถิ่น-พายัพ ) น. ปีระกา.
• ล้า     ๑ ว. หย่อนแรงหรือกำลัง เช่น เดินขึ้นเขามาก ๆ เข่าล้า ยกของมากจนแขนล้า สมองล้า, ย่อหย่อน เช่น จิตใจล้า. ๒ ว.
• เซียนเจียงกั๋วเล้า    เจียงกั๋วเล้า
• เจ้าตัวเล็ก    ตัวเล็ก ลูกเล็ก
• ข้าวเจ้า    น. ชื่อข้าวพันธุ์หนึ่งของชนิด Oryza sativa L. เนื้อเมล็ดใสใช้หุงเป็นอาหาร เมื่อหุงแล้วเมล็ดมักร่วนและสวย มีชื่อต่าง ๆ กัน เช่น ข้าวปิ่นแก้ว ข้าวมันปู. (ไทยใหญ่ เจ้าว่า เปราะ, ร่วน, ไม่เหนียว).
• แป้งข้าวเจ้า    แป้งญวน
• ถั่วเลี้ยงสัตว์    ถั่วอาหารสัตว์
• เลี้ยงตัวเอง    ยังชีพด้วยตนเอง
• วงกลีบเลี้ยง    กลีบเลี้ยง