แก่จัด คือ

• สุก
  สุกงอม
  ข้น
  เข้มข้น
  เข้ม
  แก่
  ฉ่ํา
  งอม
  สุกจัด

• แก     ๑ น. ชื่อนกชนิด Corvus splendens ในวงศ์ Corvidae รูปร่างคล้ายกา แต่ตัวและปากเล็กกว่า ด้านหลังท้ายทอยสีเทา, อีแก ก็เรียก. ๒ ส.
• แก่     ๑ ว. มีอายุมาก เช่น แก่ไปทุกวัน ไม้แก่ เด็กคนนี้แก่กว่าเด็กคนนั้น, อยู่ในวัยชรา เช่น คนแก่ หญิงแก่, จัด เช่น เหลืองแก่ แก่เปรี้ยว แก่หวาน;
• จัด     ๑ ว. ยิ่ง, เต็มที่, เกินปรกติมาก, มากหรือหนักไปในทางใดทางหนึ่ง, เช่น ระเบียบจัด ธรรมเนียมจัด หิวจัด ร้อนจัด หนาวจัด แดดจัด; แก่เต็มที่ เช่น
• การแก่จัด    การสุกงอม การเจริญเติบโตเต็มที่ การเติบโตเต็มที่ การโตเต็มวัย
• ชายแก่เซ็กส์จัด    เฒ่าหัวงู
• จิ๊ด    จ้อย น้อย เล็ก กระจิริด ขจิริด
• จี๊ด    ๑ ว. เล็ก, เล็กมาก. ๒ ว. จัด, ยิ่ง, (ใช้แก่รสเปรี้ยวหรืออาการปวดอย่างเสียดแทงคล้ายมีอะไรมาจี้อยู่).
• จืด    ว. มีรสไม่เค็มไม่เปรี้ยวเป็นต้น เช่น น้ำจืด ไข่จืด; ไม่เข้ม เช่น หน้าจืด, ไม่ฝาด เช่น หมากจืด, ไม่ฉุน เช่น ยาจืด; ไม่สนุก, ไม่ครึกครื้น, เช่น งานนี้จืด; หมด เช่น อันสมรรถมือผจญ จืดเสี้ยน. (ตะเลงพ่าย
• จุด    น. รอยหรือแต้มที่มีลักษณะกลม ๆ ปรากฏที่ผิวพื้น; ขีด, ระดับ, ขั้น, เช่น จุดเดือด จุดเยือกแข็ง, ที่ เช่น จุดหมาย จุดประสงค์; ประเด็นสำคัญของเรื่องที่พูดหรือถกเถียงกันเป็นต้น เช่น พูดไม่ถูกจุด ตอบไม่ตร
• จู๊ด    ว. อาการที่พุ่งตัวออกไปโดยเร็ว เช่น วิ่งจู๊ด พุ่งจู๊ด.
• ดุจ    ดุด, ดุดจะ ว. เหมือน, คล้าย, เช่น, เพียงดัง, ราวกะ, บางทีในกลอนใช้ว่า ดวจ ก็มี.
• จุดตั้งแกน    การหมุนรอบบนเท้าหนึ่ง ทหารหลัก แกนหมุน
• แกงจืด    น. กับข้าวที่ปรุงเป็นน้ำ รสไม่เผ็ด.
• แก่ดีกรี    (ปาก) ว. ดื่มสุราหรือเมรัยมาก.
• แก่ที่สุด    เป็นผู้อาวุโสที่สุด อาวุโสที่สุด

• ที่จะโน้มน้าวให้ฉันเพื่อเป็นเกียรติแก่จัดของเราหรือไม่
• " หนังตึง " ลิ้นจี่ที่แก่จัดมีสีเข้มเหมือนน้ำหมาก เปลือกบางและตึง
• " หนามตั้ง " เมื่อผลแก่จัดได้ที่ โดยหนามมีลักษณะราบลงและอย่ห่างกันไม่เป็นกระจุก
• นำกล้วยหอมแก่จัดปอกเปลือกฝานเป็นแผ่นบาง ๆ ทอดในน้ำมันร้อนจัดพอเริ่มเหลือง ตักขึ้นทิ้งให้สะเด็ดน้ำมันแล้วแช่ในน้ำเชื่อม นำไปทอดอีกครั้งจนมีสีเหลืองทอง