โมโนโซเดียมกลูตาเมต จีน

• 砷酸一钠 [shěn suān yī nà]
  砷酸二氢钠 [shěn suān èr qīng nà]

• มโน     心 [xīn] 心灵 [xīn líng] 心思 [xīn sī] 意思 [yì si]
• โน     腫起 [zhǒng qǐ] 起包 [qǐ bāo]
• โซ     饥饿 [jī è] 贫困 [pín kùn] 困苦 [kùn kǔ] 穷苦 [qióng kǔ]
• โซเดียม     钠 [nà]
• ดี     好 [háo] 好的 [hǎo de]
• ยมก     双 [shuāng] 重叠 [chóng dié] 双重 [shuāng chóng]
• กล     诡计 [guǐ jì] ; 机械 [jī xiè] ; 隐讳 [yǐn huì]
• กลูตาเมต     谷氨酸盐 谷氨酸脂
• ลูต     鲁特琴
• ตา     外公 [wài gōng] 眼睛 [yǎn jīng] ; 格子 [gé zi] ; 方格花纹 [fāng gé huā wén]
• โมโนโซเดียมกลูตาเมท    谷氨酸钠 谷氨酸 谷氨酸盐 味精
• โซเดียมโมลิบเดต    钼酸钠
• โซเดียมไซคลาเมต    甜蜜素
• โมเนนซินโซเดียม    莫能菌素钠 莫能菌素 卢门新
• กลูตาเมตแอมโมเนียไลเกส    谷氨酸氨合成酶 谷氨酰胺合成酶