ข้าวเหนียวแดง [khāo nīo daēng] n. exp. sticky rice with coconut cream
ประโยค
ยินดีต้อนรับสู่ร้านข้าวแฝ่ ลองมาชิมอาหารอร่อย บรรยากาศแบบล้านนาประยุกต์ เป็นกันเอง ท่ามกลางทิวทัศน์ที่สวยงาม Welcome to Kaofae restaurant. Enjoy a beautiful, relaxed, and friendly atmosphere while having great Thai food.
คำว่ากาแฟเป็นภาษาสมัยใหม่ แรกเริ่มเดิมทีคนไทยเราเรียกกันว่า “ข้าวแฝ่” ทั้งนี้ เพราะการออกเสียงภาษาฝรั่ง ยังไม่ถนัดปาก และมีเสียงใกล้ข้าวเข้าไป เราก็โมเมว่าเป็นข้าวเสียเลย ... The word kah-fae is a modern language. Thai people used to originally call it “kao fae” ...