กระโทง การใช้
- สิ่งเดียวที่ชายแก่คนนั้นเหลืออยู่ คือหัวและกระดูกของปลากระโทงแทง
- โอเด้งโอโทโร่ปลาทูน่าครีบน้ำเงินและปลากระโทงดาบที่มีที่นี่ที่เดียว
- พวกปลากระพงลาย บลูฟิช ทูน่า ปลาดาบ ปลากระโทง... พวกนี่เป็นแหล่งของสารปรอท
- ปลากระโทงสีน้ำเงินแสนฉลาด
- ปลาส่วนใหญ่ที่พวกเรา ชอบรับประทาน... พวกปลากระพงลาย บลูฟิช ทูน่า ปลาดาบ ปลากระโทง
- ทูน่า ปลาดาบ ปลากระโทง
- ปลากระโทงดาบเป็นปลาที่มีไขมันมาก มีให้รับประทานตลอดทั้งปี แต่ปลากระโทงดาบในญี่ปุ่นจะมีฤดูกาลตั้งแต่ฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง เนื้อมีไขมันสูงและสัมผัสที่อ่อนนุ่มที่ละลายในปากได้ง่าย
- ปลากระโทงดาบเป็นปลาที่มีไขมันมาก มีให้รับประทานตลอดทั้งปี แต่ปลากระโทงดาบในญี่ปุ่นจะมีฤดูกาลตั้งแต่ฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง เนื้อมีไขมันสูงและสัมผัสที่อ่อนนุ่มที่ละลายในปากได้ง่าย
- ตลาดปลาแห่งนี้ถือเป็นฐานในการทำการประมงของแนวชาวฝั่งซันริคุ หนึ่งในพื้นที่ทำการประมงที่ใหญ่ที่สุดของโลก คุณสามารถชมการลำเลียงปลา และการประมูลปลาอย่าง ปลาทูน่า และปลากระโทงดาบ เป็นต้น