ทุบให้แบน การใช้

• นำเนยใส่ในถุงซิปล็อคหรือห่อด้วยกระดาษไขสำหรับอบขนม ทุบให้แบนด้วยไม้นวดขนมปังหรือที่ทุบเนื้อ เนยจะมีอุณหภูมิลดลงสู่อุณหภูมิห้องภายในไม่กี่นาที