ปลาส้ม การใช้

• ทั้งส้มฟักกับปลาส้มเป็นอาหารของชาวไทยพวน และเป็นอาหารท้องถิ่นของอำเภอบ้านหมี่ซึ่งเป็นชุมชนชาวไทยพวนขนาดใหญ่
• ทั้งส้มฟักกับปลาส้มเป็นอาหารของชาวไทยพวน และเป็นอาหารท้องถิ่นของอำเภอบ้านหมี่ซึ่งเป็นชุมชนชาวไทยพวนขนาดใหญ่...
• ปลาส้มเป็นอาหารหลักของคนรุ่นเก่าก่อน เช่นปู่-ย่า,ตายาย, สมัยก่อนบ้านเมืองไม่เจิรญ ชาวบ้านทำไร่-ทำนา เท่านั้น หลักจากนั้นก็ออกไปหาปู ปลา สมัยก่อนชาวบ้า...
• ปลาส้มฟักคือผลิตภัณฑ์ที่ต่อยอดจากผลิตภัณฑ์ปลาส้ม ซึ่งเป็นภูมิปัญญาของการแปรรูป-ถนอมอาหารที่แสดงถึงวิถีชีวิตวัฒนธรรมการบริโภคของคนไทยพวน มาหลายชั่วอายุ
• ปลาส้มฟักคือผลิตภัณฑ์ที่ต่อยอดจากผลิตภัณฑ์ปลาส้ม ซึ่งเป็นภูมิปัญญาของการแปรรูป-ถนอมอาหารที่แสดงถึงวิถีชีวิตวัฒนธรรมการบริโภคของคนไทยพวน มาหลายชั่วอายุ
• ปลาส้มฟักคือผลิตภัณฑ์ที่ต่อยอดจากผลิตภัณฑ์ปลาส้ม ซึ่งเป็นภูมิปัญญาของการแปรรูป-ถนอมอาหารที่แสดงถึงวิถีชีวิตวัฒนธรรมการบริโภคของคนไทยพวน มาหลายชั่วอายุ...
• ปลาส้มฟักคือผลิตภัณฑ์ที่ต่อยอดจากผลิตภัณฑ์ปลาส้ม ซึ่งเป็นภูมิปัญญาของการแปรรูป-ถนอมอาหารที่แสดงถึงวิถีชีวิตวัฒนธรรมการบริโภคของคนไทยพวน มาหลายชั่วอายุ...
• อีสท์ วอเตอร์ จัดกิจกรรมพบปะเครือข่ายชุมชน ฝึกอบรมการทำหมูส้ม ณ อบต.หนองขาม อบต.สำนักบก และทต.เขตรอุดมศักดิ์ ในพื้นที่ จ.ชลบุรี และฝึกอบรมการทำปลาส้ม ณ ที่ทำการกำนันตำบลบางกรูด จ.ฉะเชิงเทรา