เนื้อหมูสับ การใช้
- ลักษณะอาหาร: ปูทะเลสดๆ นำมาหลนทั้งตัวผสมกับเนื้อกุ้งสับ+เนื้อหมูสับ
- ผสมเนื้อหมูสับ หัวหอมสับ ไข่ไก่ และเกล็โขนมปังลงไปผสมให้เข้ากัน จากนั้นปั้นเป็นก้อน
- แผ่นแป้งที่เหนียวนุ่มห่อผักและเนื้อหมูสับก่อนทอด ทำให้เกี๊ยวซ่าเนื้อชุ่มฉ่ำอร่อยล้ำ
- เนื้อหมูสับสไตล์ไต้หวันเป็นส่วนผสมที่ลงตัวกับซุปทงคตสึ และระวังจะอร่อยจนหยุดทานไม่ได้นะ!
- ผสมเนื้อกุ้งสับ, เนื้อหมูสับ เข้ากับ สามเกลอ (รากผักชี+กระเทียม+พริกไทย), ซิอิ๊วขาว, เกลือ และไข่ไก่ นวดให้ทั่ว
- นำไปใช้เคลือบเนื้อไก่ / เนื้อ / ปลาฟิชต์, ปีกไก่ / นักเก็ต, ทงคัตสึ, เนื้อหมูสับ, แฮชบราวน์, ครอกเกตต์, ฮอทดอก, เครื่องดื่ม... ฯลฯ
- ที่ตัดผ่านอาหารที่มีพื้นผิวจำนวนมากและเหมาะสำหรับการตัดเนื้อสัตว์ที่มีความทนทานเช่นสเต็ก, ย่าง, เนื้อหมูสับหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ
- เมื่อหมักหมูจนได้ที่แล้ว นำน้ำซุปกระดูกไปต้มในหม้อขนาดกลางบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อน้ำซุปเดือด ใส่เนื้อหมูสับลงไปต้ม (ตักหมูใส่เป็นก้อนกลมๆ ชิ้นพอดีคำ) ต้มจนหมูเกือบสุก