กรดแล็กติก คือ

• ของเหลวใสที่พบได้ในกระบวนการหมักของการทํานมเปรี้ยว
  กรดน้ำนม
  แล็กติกแอซิด

• กร     ๑ กอน น. ผู้ทำ, ใช้ประกอบเป็นส่วนหลังของสมาส เช่น กรรมกร เกษตรกร. ( ป. ). ๒ กอน น. มือ (มักใช้ในบทประพันธ์); แขน เช่น
• กรด     ๑ กฺรด น. สารอย่างหนึ่ง มีรสเปรี้ยว โดยปรกติกัดหรือทำให้สิ่งอื่นแปรไป; ( เคมี ) มีความหมายหลายอย่าง สุดแล้วแต่ทฤษฎีที่ใช้เป็นหลักกำหนด คือ
• รด     ก. เท ราด สาด ฉีด หรือโปรยน้ำหรือของเหลวไปยังสิ่งใดสิ่งหนึ่งเพื่อให้เปียกหรือให้เปียกชุ่ม เช่น รดน้ำต้นไม้ เอาน้ำรดตัว;
• แล     ๑ ก. ดู, มอง, เช่น สองตาก็ไม่อยากแล เหลียวซ้ายแลขวา, ทอดตาดูเพื่อให้รู้ให้เห็น, มักใช้เข้าคู่กับคำ ดู หรือ เห็น เป็น แลดู แลเห็น. ๒ ว.
• ติ     ก. ชี้ข้อบกพร่อง.
• ติก     ติกะ- ( แบบ ) น. หมวด ๓ คือ ที่รวมวัตถุหรือธรรมะอย่างละ ๓. ( ป. ).
• กรดแลคติค    แลคไทด์
• กรดแกลลิก    แทนนิน กรดแทนนิค เอลลาจิแทนนิน
• กรดแซนทิก    แซนทิกแอซิด
• กรดแอซีติก    กรดน้ำส้ม กรดเอทาโนอิก
• กรดเพกติก    เพกติกแอซิด กรดโพลีกาแลคทูโรนิก สารเพกติก เพกติน
• กรดแซกคาริก    กรดแซคคาริก แซกคาริกแอซิด
• กรดแซคคาริก    กรดแซกคาริก แซกคาริกแอซิด
• กรดแพนโตทีนิก    เพนโตเทน เพนโตทีนิกแอซิด
• กรดแมงกานิก    แมงกานิกแอซิด