ผงฟู คือ

• น. สารผสมชนิดหนึ่ง ซึ่งเมื่อเปียกน้ำหรือทำให้ร้อนจะให้แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ออกมา มีองค์ประกอบที่สำคัญ คือ โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต มีสูตร NaHCO₃ ปนแป้ง ผสมคลุกเคล้ากับสารอื่นซึ่งมักเป็นกรดทาร์ทาริก มีสูตร HOOC·CHOH·CHOH·COOH หรือโพแทสเซียมไฮโดรเจนทาร์เทรต มีสูตร KHC₄H₄O₆ หรือแคลเซียมไดไฮโดรเจนฟอสเฟต มีสูตร Ca(H₂PO₄)₂ หรือสารส้ม ใช้ประโยชน์ทำให้ขนมปังและขนมบางประเภทมีเนื้อฟูพรุน.

• ผง     น. สิ่งละเอียด เช่น ตำแป้งจนเป็นผง; เศษหยากเยื่อ มักเรียกว่า ขี้ผง หรือ เศษผง. ว. ที่ละเอียด เช่น นมผง แป้งผง.
• ฟู     ก. พองตัวขึ้น, ขยายตัวนูนขึ้น, เช่น ขนมสาลี่ฟูมาก ปลาดุกฟู, อูดขึ้น เช่น แป้งหมักฟูขึ้น, พองโป่งขึ้นมา เช่น ผมฟู ปุยนุ่นฟู สุนัขขนฟู.
• ขี้ผง    ว. เล็กน้อย, ไม่สำคัญ.
• ผงก    ผะหฺงก ก. ยกหัวขึ้นน้อย ๆ, ก้มหัวลงแล้วเงยขึ้นโดยเร็วแสดงอาการยอมรับหรือเห็นด้วย.
• ผงม    ผะหฺงม ก. ประคบประหงม.
• ผงร    ผะหฺงอน ก. หงาย, ชูขึ้น, ทรงไว้, เช่น ข้าแต่พระผู้ผงรแผ่นแผ้ว. (ม. คำหลวง จุลพน); ชะเง้อขึ้น เช่น เสือผกผงร. (เสือโค). (ข. ผฺงาร).
• ผงะ    ผะหฺงะ ก. แสดงอาการชะงักงันหรือถอยไปข้างหลังเมื่อประสบเหตุการณ์ประจันหน้าโดยกะทันหันไม่ทันรู้ตัวหรือคาดหมายมาก่อน.
• ผง่าน    ผะหฺง่าน ว. ผงาด เช่น ทั้งอกไหล่ก็ผายผึ่งผง่านโง. (ม. คำหลวง ชูชก).
• เผง    ว. เสียงดังเช่นนั้น, โดยปริยายหมายความว่า แน่เทียว, ไม่ผิดพลาด, เช่น ตรงเผง ถูกเผง, เพะ ก็ว่า.
• แผง    น. เครื่องสานชนิดหนึ่ง เป็นแผ่นอย่างเสื่อลำแพน มีกรอบไม้โดยรอบ ใช้เป็นเครื่องกั้นเครื่องกำบังเป็นต้น, โดยปริยายหมายถึงสิ่งที่มีลักษณะคล้ายคลึงเช่นนั้น เช่น ติดแถบที่หน้าอกเป็นแผง.
• โผง    ว. เสียงดังเช่นนั้น เช่น ไม้หักโผง ปลาฮุบโผง; โดยปริยายหมายความว่า ไม่ยับยั้งอ้อมค้อม (ใช้ในลักษณะอาการที่นึกจะพูดก็พูดออกมาตรง ๆ ไม่เกรงใจ), โผงผาง ก็ว่า.
• โผงเผง    ก. เอ็ดอึงเป็นทำนองเกะกะเกเร.
• กังฟู    น. ศิลปะการต่อสู้ป้องกันตัวแบบหนึ่งของจีน เน้นหนักไปในทางฝึกสมาธิและความแข็งแกร่งว่องไวของร่างกาย.
• ขิงผง    ขิง ต้นขิง
• ขี้ผงแร่    กระสะ

• ถ้าในตู้เย็นฉันมีอะไรให้กิน นอกจากผงฟูกล่องนึง
• โซเดียมไบคาร์บอเนตหรือที่เรียกว่าผงฟูหรือโซดาอบ
• ผสมผงฟู น้ำตาล แป้ง เข้าด้วยกัน นวดจนเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
• แพนเค้กระเบิดที่กระโดดจากรูปร่าง ! ปราศจากโซดายีสต์และผงฟู !
• หินขัดผงผสม ผงหินทำเครื่อง ผสมผงฟู
• ส่วนประกอบอะคริลิกเบเกอร์ผงฟู
• พระรามละลายและปล่อยให้เย็น ถูช็อกโกแลตผสมกับแป้งอัลมอนด์และผงฟู แยกไข่
• แล้วอ้วกมะนาว และผงฟูออกไหม
• ผงฟู ผงโซดา ครีมทาร์ทาร์
• และระเบิดสายของผงฟูบาง ?